Projet: Une exposition sur la gastronomie des pays francophones.
Objectif général:
Ø Découvrir et présenter les spécialités gastronomiques des différents pays francophones.
Objectif interculturel:
Ø Comparer la gastronomie du Mexique avec celle de certains pays francophones.
Objectifs Linguistiques :
Ø Utiliser correctement le présent, le passé composé et l’imparfait pour préparer un exposé sur les différentes spécialités gastronomiques: leur histoire, leur contexte culturel, etc.
Ø Repérer l’impératif et l’infinitif dans le texte des recettes de cuisine.
Déroulement.
|
Première étape
|
Deuxième
étape
|
Troisième étape
|
|
Activité1
Toute la classe
|
Activité 4
En équipe
|
Activité 7
Dégustation
|
|
Faire découvrir les différents pays francophones dans le monde et leur gastronomie.
|
Préparer des affiches avec la recette et les photos des différents plats choisis.
Préparer un stand pour le pays choisi.
Révision du présent, du passé composé et de l’imparfait pour
préparer un dossier contenant des informations culturelles et des photos sur tout le processus de préparation de la recette.
|
Exposition des plats préparés dans les différents stands.
|
|
Activité 2.
Former des équipes.
|
Activité 5.
Toute la classe
|
Activité 8.
Toute la classe
Évaluation
|
|
Choisir un pays francophone et sa gastronomie pour le présenter dans l’exposition.
|
Préparer en équipe l'exposé pour le jour de l’exposition.
|
Feedback de l’activité en général.
|
|
Activité 3.
En équipe
|
Activité 6.
Exposition
|
|
|
Rechercher de l'information sur les différentes spécialités gastronomiques de chaque pays choisi.
Choisir une ou deux recettes pour l'exposition.
|
Finir la préparation des stands de chaque pays.
|
|
Projet proposé par: Oguer Reyes
